上海陽澄湖(hú)大閘蟹專賣店(diàn)

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2012陽澄湖(hú)大閘蟹上市時間已确定

編輯:上海陽澄湖(hú)大閘蟹專賣店(diàn)  時間:2012/09/04  字号: 中(zhōng) 小(xiǎo)
摘要:2012陽澄湖(hú)大閘蟹上市時間已确定
8月8日,記者從蘇州陽澄湖(hú)大閘蟹行業協會獲悉,2012年大閘蟹生長(cháng)正常,産(chǎn)量、個頭都和去年基本持平,預計9月22日出水上市。陽澄湖(hú)大閘蟹上市時間剛好是夏末秋初。秋天是收獲的季節,也是一個令人愉快的季節。當桂花(huā)香氣逐漸飄遠(yuǎn),而蘇州陽澄湖(hú)确讓你的鼻子聞到了陽澄湖(hú)大閘蟹的香味。
    在陽澄湖(hú)畔一直有(yǒu)“九雌十雄”的說法。每年的公(gōng)曆的9月中(zhōng)旬到12月就是陽澄湖(hú)大閘蟹成熟的季節。“九雌”所說的就是農曆九月雌螃蟹黃滿殼凸,肉質(zhì)鮮嫩;而農曆十月的雄蟹呢(ne),卻是膏脂醇厚,肉多(duō)味美,是品嘗陽澄湖(hú)大閘蟹的最好時期。清蒸亦或水煮、面拖還是酒嗆,萬般皆宜;小(xiǎo)酌雅趣、盛宴待賓,都是天下一等的美食,不光是飽了口服,更是長(cháng)了面子。你若是能(néng)攜一衆人等親到陽澄湖(hú)畔澄意蟹園持螫賞月,豈不是人生一大樂事焉。
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